
央廣網(wǎng)運(yùn)城5月7日消息(記者張潔 通訊員董云)這段時(shí)間,山西運(yùn)城市垣曲縣新城鎮(zhèn)左家灣村的“南茶北移”基地進(jìn)入了忙碌的茶葉采摘季。這片承載著“南茶北移”探索成果的茶園,不僅為“美麗山城、幸福垣曲”增添了新風(fēng)景,也為當(dāng)?shù)卮迕裢貙捔艘粭l增收路徑。
在垣曲縣新城鎮(zhèn)左家灣村的“南茶北移”生態(tài)有機(jī)茶園里,嫩綠的龍井茶芽綴滿枝頭,陣陣茶香沁人心脾,村民們穿梭在茶壟間忙著采摘,一派喜人景象。73歲的村民文根連和大家一起熟稔地采摘著新鮮的嫩芽。

嫩綠的龍井茶芽綴滿枝頭(央廣網(wǎng)發(fā) 垣曲融媒供圖)
“南茶北移”基地經(jīng)過十七年的探索實(shí)踐,已經(jīng)深深地扎根在了這片土地。環(huán)顧茶園四周,青山疊翠,水庫凝碧,溫潤的小氣候十分適宜茶葉生長?;刎?fù)責(zé)人當(dāng)初就是看中了左家灣村的良好生態(tài),積極流轉(zhuǎn)土地十余畝,打造標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園。多年來,基地始終堅(jiān)持推廣使用綠色的種植、管護(hù)技術(shù),深耕匠心制作,保持茶葉的天然品質(zhì)。
基地要求村民嚴(yán)格按照龍井綠茶“一芽兩葉”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采摘,長度在兩三公分左右。當(dāng)天采摘的茶葉當(dāng)天就要加工,最大限度保留鮮葉的香氣和營養(yǎng)。將傳統(tǒng)制茶工藝與現(xiàn)代生態(tài)理念相結(jié)合,守護(hù)著綠茶最本真的鮮爽風(fēng)味,也使得茶葉不愁銷路。

“南茶北移”基地經(jīng)過十七年的探索,已扎根在這片土地(央廣網(wǎng)發(fā) 垣曲融媒供圖)
如今,“南茶北移”項(xiàng)目不僅盤活了村里的閑置山地,讓荒山披綠裝,也讓村民實(shí)現(xiàn)了“家門口”就業(yè)。每年茶葉采摘季期間,穩(wěn)定帶動(dòng)6到10名村民長期務(wù)工,加上土地流轉(zhuǎn)租金等,村民年均增收可達(dá)萬元以上。與此同時(shí),茶園的生態(tài)美景也吸引了周邊游客前來體驗(yàn)采茶樂趣,帶動(dòng)了鄉(xiāng)村文旅融合發(fā)展,進(jìn)一步拓寬了增收渠道。
(責(zé)任編輯:盧相?。?/span>